photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnée, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un CUISINIER h/f pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant La Cascade à La Frasnée, cet été. Vous préparerez une cuisine régionale simple, à base de produits frais et dans une ambiance conviviale. Vous serez assisté/e d'un commis de cuisine. Les pourboires sont mis en pot commun et partagés équitablement entre tous les membres de l'équipe. Profil recherché : Formation en cuisine appréciée mais non exigée Expérience professionnelle souhaitée mais non exigée- Formation interne possible. Motivation, polyvalence et capacité à travailler en équipe sont nécessaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Moyen de locomotion requis Conditions de travail : Contrat : CDD de 2 mois en Juillet et août Horaires: 35 heures hebdomadaires (ouverture semaine complète)- Jours et horaires de travail à négocier avec l'employeur. Salaire : À négocier en fonction des compétences Formation : Assurée en cuisine régionale simple et utilisation de produits frais Avantages : Bonne ambiance de travail, produits frais, cuisine régionale simple, pourboires partagés Comment postuler : Envoyez votre CV ou déposez-le directement au restaurant La Cascade[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs - Gérer l'approvisionnement, organiser le stockage et dresser les inventaires - Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités avec le chef de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie, vous serez en charge de : - Réceptionner et contrôler la conformité des livraisons par rapport aux commandes - Ranger les marchandises - Eplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures. - Aider à la mise en place et participer au service, - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices - Vous serez en charge de la plonge et du nettoyage de la cuisine Votre Profil : - Grande capacité de travail & Motivation - Sens de l'écoute et de la discipline - Aptitude à travailler en équipe - Hygiène irréprochable. Horaires : travail en coupure 2 jours de repos consécutifs Poste à pourvoir Rapidement Avantage en nature repas Salaire selon profil

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine multisites expérimenté(e) dans un triangle de 100kms env. pour partager ses compétences sur les sites autour d'ORLEANS. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles, tout en changeant régulièrement de cadre de travail. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès des chefs gérants que tu aideras - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2200-2300 € / mois + 13e mois + primes - Une voiture de service - Des horaires 7h/15h, 12h/20h ou coupure. - Deux week-ends de repos par mois. - Repos compensatoires - 21 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Lieu : EHPAD Saint-Joseph à Scey-Sur-Saône (70360) Type de contrat : CDD de 6 mois à temps plein (renouvelable, avec possibilité d'embauche par la suite) Prise de poste : 15 juin 2026 Présentation de l'établissement : L'EHPAD Saint-Joseph accueille 65 personnes âgées dépendantes dans un cadre chaleureux et bienveillant. Nous accordons une attention particulière à la qualité de vie des personnes accueillies et notamment à travers l'alimentation. Vos missions : En tant que cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents. À ce titre, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas en tenant compte des besoins des personnes âgées (régimes, textures modifiées) ; - Servir les repas des résidents mangeant en salle à manger ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité (HACCP) ; - Gérer les stocks et participer à l'élaboration des commandes en coordination avec le responsable du service cuisine ; - Réceptionner et contrôler les livraisons ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel ; - Effectuer la plonge ; - Travailler en collaboration avec l'équipe soignante pour répondre aux besoins spécifiques[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Administrative. Sous la responsabilité du Chef Gérant (H/F) de la cuisine centrale, vos responsabilités seront : - Relation client : assurer l'accueil et l'orientation téléphonique, tenir à jour le logiciel Trokool (rajout, modification, relance client) et le clôturer afin d'éditer les rajouts et les bons de livraison, imprimer et transmettre de manière mensuelle les menus à l'équipe de livraison, s'assurer que les effectifs sont renseignés toutes les semaines et relancer le client au besoin, préparer les vacances scolaires (réservations client), gérer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Employé polyvalent de restauration / Plongeur / Commis de cuisine (H/F) Rejoignez-moi dans un cadre chaleureux et authentique ! Lieu de travail : Restaurant légèrement à l'écart du centre-ville, offrant un cadre convivial et familial. Type de contrat : CDD à temps partiel (23h/semaine) de 6 mois Salaire : Selon profil Présentation de l'établissement : Notre restaurant, légèrement à l'écart du centre, est un havre de paix où l'on sert une très bonne cuisine faite maison avec amour. Nous proposons des produits authentiques, cuisinés avec soin, pour le plus grand plaisir de nos clients. Je recherche mon binôme pour proposer un moment chaleureux, convivial et bonne ambiance à notre clientèle. Missions : Dressage des assiettes avec soin et précision. Plonge et entretien de la cuisine. Horaires : Mardi, mercredi, vendredi et samedi : 11h30 à 15h00 Dimanche : 10h30 à 16h00 Fermé le lundi et le jeudi (sauf juillet et août où le restaurant est fermé uniquement le lundi) Profil recherché : Organisé(e), motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et souriant(e). Sens de l'accueil et du service. Capacité à travailler sérieusement sans se prendre au sérieux. Aimer travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez concilier passion culinaire et vie personnelle ? Rejoignez notre EHPAD ! Ici, nous cuisinons pour nos résidents avec la même exigence et le même cœur que pour une table familiale. Vos avantages "Équilibre & Vie Perso" Nous vous offrons un cadre de travail rare en restauration : - Fin de journée à 19h30 maximum : Retrouvez vos soirées pour vos loisirs ou votre famille. - Rythme stable : Travail un week-end sur deux seulement. - Le "Grand Break" : Profitez d'un week-end de 3 jours consécutifs lors de vos semaines de repos ! - Sécurité : Un poste en CDI au sein du groupe (avantages sociaux, mutuelle, formations). Vos missions de bras droit En collaboration directe avec notre Chef de Cuisine, vous êtes un pilier de l'établissement : - Production & Plaisir : Vous élaborez des plats savoureux en maîtrisant les régimes et les textures modifiées (un vrai savoir-faire technique). - Responsabilité : Vous assurez le remplacement du Chef lors de ses absences (gestion d'équipe, commandes, organisation). - Excellence Sanitaire : Expert en HACCP, vous garantissez la traçabilité et l'hygiène irréprochable de notre cuisine. Le profil recherché - Formation :[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Varennes-Jarcy, 91, Essonne, Île-de-France

Hôtel restaurant de charme 4 étoiles -SPA , BW, niché dans un écrin de verdure de 2 hectares, recherche ses collaborateurs. Le commis de cuisine participe à la préparation et à la mise en place des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène de l'hôtel-restaurant. Il assiste l'équipe de cuisine dans ses différentes tâches et contribue à assurer un service fluide et de qualité auprès de la clientèle. Vos missions incluront notamment : - Participation à la mise en place avant les services - Préparation des produits de base : légumes, fruits, viandes, poissons. - Réalisation de tâches simples de cuisson, d'assemblage ou de dressage - Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté (HACCP) - Entretien du poste de travail et du matériel - Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et le Chef - Possibilité de participer à l'élaboration de nouvelles recettes selon les besoins SERVICE EN CONTINU SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR être véhiculé car mal desservi par les transports en commun

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tourrettes-sur-Loup, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

* Poste à pourvoir de juin à septembre * Notre restaurant familial à taille humaine est à la recherche de son(sa) aide cuisine pour la saison Notre établissement réalise en moyenne 70 couverts Nous proposons à notre clientèle une cuisine simple, avec des produits frais, comme à la maison Dans ce cadre, vous êtes amené(e) à réaliser la mise en place, le service, le dressage des plats et la plonge Nous recherchons un candidat(e) volontaire, polyvalent(e) et ayant une bonne connaissance des normes d'hygiène Nous sommes ouverts aux profils débutants ayant l'envie d'évoluer dans un esprit convivial et acquérir des compétences en cuisine Les conditions de travail que nous proposons peuvent s'adapter à vos disponibilités

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Polyvalent, vous serez à la fois commis de cuisine et plongeur. dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. En cuisine vous assisterez le cuisinier pour la mise en place, l'entretien de l'espace de travail et la plonge. Vous devez impérativement avoir une première expérience en cuisine et idéalement en plonge. Travail le mardi midi, repos le mercredi. Le midi et le soir du jeudi au samedi. travail en coupure. Présentez vous à 10h30 avec votre CV le mercredi, jeudi ou vendredi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

*** Contrat saisonnier 4 mois *** Sérieux , dynamique, volontaire, avoir le sens des responsabilités, savoir gérer une équipe, être autonome et passionné . *** Vos missions: Collaborer avec le chef de cuisine dans la planification des menus et la création des recettes. Superviser la préparation des plats en suivant les standards de qualité et les exigences du chef de cuisine. ***Conditions : Vous êtes titulaire d'un CAP et BP cuisine et vous disposez d'une expérience de deux ans sur le même type de poste Poste pour saison , plusieurs types de contrats son envisageables en fonction de vos disponibilités ( saison d'Hiver été , long terme... ) ***2 jours consécutifs de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins ***Horaires : 8h00-16h00*** Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place de la cuisine - Envoi des entrées et des desserts - Nettoyage de la cuisine Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au dimanche ainsi que les vendredis soirs et samedis soirs (hors jours fériés). Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur - Poste à pourvoir de suite jusque fin septembre - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

CDD REMPLACEMENT CUISINIER COLLECTIVITE FIN JUIN A NOVEMBRE Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre EHPAD des Petites Sœurs des Pauvres, situé à DINAN. Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et en veillant à offrir des plats savoureux et équilibrés. L'équipe se compose : d'un chef cuisinier, de 2 cuisiniers, d'un aide cuisine et d'un apprenti. Roulement sur 4 semaines avec un week end sur deux travaillé Les horaires : 7h30-15h30 / 8h00-16h00 / 12h30-20h00 et 2 jours par mois : 9h30-13h00 / 16h00-20h00 Vos missions : - Préparation et confection des repas dans le respect les régimes alimentaires des résidents. - Gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires. - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine - Assurer la propreté et l'entretien de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente. - Expérience de 1 an minimum en tant que cuisinier, idéalement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Chapelle-des-Bois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 6 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : prise de poste immédiate - Date de fin : octobre 2026 Rémunération : A partir de 2065 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Donat-sur-l'Herbasse, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Date limite de candidature : 28/05/2026 - Poste à pourvoir : 24/08/2026 À noter que le jury de recrutement se tiendra le 15 juin matin sur Mercurol-Veaunes (26600) Afin d'optimiser votre candidature, votre lettre de motivation devra refléter qui vous êtes, ce qui vous anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé Candidatures (CV + lettre de motivation) en privilégiant l'envoi par courriel sur : rh@archeagglo.fr Par courrier : à l'attention de Monsieur le Président, ARCHE Agglo 3 rue des Condamines CS9602 07300 MAUVES Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche « Les Lutins » à Saint Donat sur L'Herbasse (agrément pour 39 berceaux), assure les activités de distribution et de service des repas le midi et des goûters. Garantit la propreté et l'hygiène des locaux (réfectoire, structure), des matériels, du linge, de la cuisine satellite, de la salle et des matériels de restauration dans le respect du protocole HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d'hygiène et de sécurité établies dans la structure. MISSIONS EN QUALITÉ D'AGENT D'ENTRETIEN CRÈCHE : Entretien des[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le CHRS et le Centre Parental accueillent et accompagnent des familles en situation de vulnérabilité dans une démarche d'insertion sociale et d'autonomie. Sous la responsabilité de la Directrice adjointe, l'agent de cuisine assure la gestion des repas et contribue à l'accompagnement des familles du centre parental. A ce titre, il/elle sera chargé(e) notamment de : - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer la remise en température des plats - Organiser et distribuer les repas aux résidents - Préparer les repas pour les professionnels du week-end - Gérer le stock de réserve et passer les commandes de denrées alimentaires - Préparer les colis alimentaires pour les résidents - Accompagner et faire participer les familles dans l'élaboration de leurs repas du week-end - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et t des équipements Compétences/Aptitudes liées au poste : - Sens de l'organisation et rigueur - Aimer cuisiner et transmettre - Respect des procédures - Capacité à travailler en autonomie et en équipe - Esprit d'initiative - Capacité d'écoute - Qualités relationnelles et respect[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste d'employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Gérer la plonge vaisselles et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine, - Aider à l'élaboration des mets. Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine et de bonnes connaissances des règles d'hygiène. Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès à présent jusqu'à septembre 2026, 39 heures par semaine. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Rémunération : 2096€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien mensuelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant La table du Quercygnac a Rocamadour recherche son commis de cuisine pour juillet-aout La table du quercygnac est une auberge du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Vous aurez toujours deux jours de repos consécutifs et vous toucherez 2200 euros net. Vous devrez être capable, après avoir été formé ,de faire la mise en place des préparations simple de cuisine cuisine le matin de manière rigoureuse, rapide et efficace. Durant le service, vous participerez au dressage des assiettes ainsi qu'à la plonge. Vous aurez des heures supplémentaires qui vous seront bien payées à la fin de chaque mois. Nous préférons des personnes avec de l'expérience mais une personne fortement motivée peut convenir. Si vous vous reconnaissez dans cette annonce alors n'hésitez plus et rejoignez nous en nous envoyant rapidement un CV ainsi qu'une lettre de motivation. Possibilité de logement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

MISSIONS PRINCIPALES Participer à la préparation des plats (découpe, assemblage, cuisson simple) Aider à la mise en place avant le service Assister le chef et l'équipe en cuisine Réaliser des préparations simples (riz, nouilles, légumes, sauces, etc.) Participer au dressage des plats Assurer le réassort des ingrédients pendant le service Respecter strictement les normes HACCP Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à la plonge si nécessaire PROFIL RECHERCHÉ Dynamique, rapide et rigoureux(se) Esprit d'équipe indispensable Sens de l'organisation Première expérience en cuisine appréciée (mais débutant accepté si motivé) Intérêt pour la cuisine asiatique est un plus

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'atmosphère chic et décontractée de notre auberge exige une cuisine raffinée pour notre belle clientèle. Nous vous espérons passionné(e) et animé(e) par l'envie de bien faire. En plus de bénéficier d'une formation professionnelle, vous avez goût à faire évoluer vos expériences autour d'une cuisine raffinée remplie de saveurs. Encadré(e) et guidé(e) par la bienveillance de notre Chef vous serez amené(e) : A suivre et exécuter les fiches techniques sur votre poste Travailler sur la mise en place Participer au service du midi et/ou du soir Faire état des lieux de vos stocks Réaliser la réception des marchandises Participer aux taches d'entretien de nettoyage de la cuisine et de sa réserve Deux jours off consécutifs par semaine pour vous permettre de conjuguer votre travail avec votre vie de tous les jours. Excepté sur juillet et aout. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre. POSSIBILITE DE LOGEMENT

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de cuisine traditionnelle et italienne, situé à Collioure, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison Vos missions : Assister le Chef de Cuisine et les Chefs de Partie dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer la préparation et la cuisson des légumes, sauces, et autres garnitures. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Veiller à la propreté des postes de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Souhaiteriez-vous contribuer à l'art culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ? En qualité de commis de cuisine (F/H), vous participerez activement à la préparation et au service des plats au sein d'une équipe culinaire. - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister les chefs cuisiniers dans l'élaboration des plats en suivant les instructions précises et méthodiques - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et organisé Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: Intérim - Durée: 27/jours - Salaire: 13 euros/heure Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine pour notre restaurant de cuisine traditionnelle et brasserie, ouvert en saison. Établissement accueillant entre 40 et 100 couverts par service. Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée (CDD) du 15 mai au 15 novembre. Horaires : 39 heures hebdomadaires lissées sur la totalité du contrat, avec 2 jours de repos consécutifs par semaine. Missions : Gestion d'une équipe de 4 personnes. Gestion des stocks et des approvisionnements. Élaboration des menus du jour en accord avec la direction. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire, en saison ou à l'année. Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. Créativité culinaire et respect des traditions de la cuisine française. Bonne connaissance des normes HACCP. Rémunération : 2500 € net par mois. Avantages : Possibilité de logement sur place ou à proximité. Candidature : Merci d'adresser votre CV

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, établissement convivial et chaleureux, un(e) second de cuisine pour une longue mission d'intérim évolutive vers un recrutement. À propos de la mission Vos missions principales : - Assister la brigade dans la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, pesées. - Aider à la mise en place des services - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer au nettoyage du poste de travail et de la cuisine Restaurant fermé le dimanche et le lundi soir - 39 h par semaine 9 h - 14 h 30 / 19 h - 23 h Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,22EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Motivé(e) et volontaire -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rougemont-le-Château, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverture d'un nouveau restaurant à Rougemont-le-Château Contrat : Apprentissage - CAP (Cuisine ou Service) Dans le cadre de l'ouverture prochaine, l'établissement recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant se former aux métiers de la restauration. Missions : Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) progressivement aux différentes tâches selon votre spécialité : En cuisine : Participation à la préparation des plats Apprentissage des techniques culinaires de base Entretien et nettoyage de la cuisine Réception et rangement des marchandises En salle : Accueil des clients Prise de commandes Service des plats et des boissons Mise en place et entretien de la salle Selon votre projet professionnel, vous pourrez vous orienter vers la cuisine ou la salle. Conditions de travail : Service du midi uniquement : mardi, mercredi et jeudi Service midi et soir : vendredi et samedi Jours de repos : dimanche et lundi Profil recherché : Vous préparez un CAP en cuisine ou en service Motivation, envie d'apprendre et sérieux Ponctualité et esprit d'équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Horaires de travail : Jeudi Vendredi Samedi Dimanche De 10h à 14h Profil recherché : Sérieux(se) et ponctuel(le) Capacité à travailler en équipe Une première expérience en cuisine est un atout Missions : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la préparation des plats chauds et froids Assister le chef et l'équipe en cuisine Assurer la mise en place avant le service Réapprovisionner les postes de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail Aider à la réception et au rangement des marchandises Participer au dressage des plats Gérer les petites préparations (sauces, garnitures, etc.)

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Pilote, 97, Martinique, -1

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

POSTE NON LOGE Au sein d'un restaurant familiale situé dans un charmant village montagneux à Ceillac dans le Queyras, vous occuperez le poste d'aide cuisine (H/F) Vos missions seront: - L'épluchage et le découpage des fruits et légumes - Préparation des mets sous l'autorité du chef de cuisine - Réalisation de la plonge - nettoyage de la cuisine Profil recherché : - Connaissance HACCP - Expérience sur un poste similaire exigée Conditions du poste - CDD saisonnier 15/06 au 15/09 - Travail le Week-end - Travail en coupure service midi et soir - 39H par semaine - Poste nourri - Rémunération au SMIC - Heures supplémentaires rémunérées

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour l'ouverture d'un complexe de loisir indoor à La Rochelle, nous recherchons un(e) Responsable de cuisine pour un poste en CDI à pourvoir à partir de début juin 2026. Si vous aimez autant cuisiner que transmettre, organiser et faire évoluer une offre gourmande dans un lieu vivant et convivial, cette aventure est faite pour vous. Vos missions : -Donner vie et structurer une offre culinaire type finger food / brasserie, simple, gourmande et généreuse -Encadrer et accompagner une petite équipe en cuisine (1 second de cuisine) dans un esprit de collaboration et de montée en compétence -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) avec exigence et rigueur -Gérer les stocks, les commandes et optimiser les coûts avec bon sens et anticipation -Être force de proposition pour faire évoluer la carte et surprendre les clients au fil du temps Poste à pourvoir à partir de début Juin 2026. Horaires : 16h/23h du mercredi au dimanche Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 2 300 EUR - 2 400 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez un poste en Extra, Temps partiel ou Temps Plein : Vous êtes capable de travailler seul quand c'est nécessaire, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie. Vous serez amené(e) à : Garantir la qualité constante des produits fabriqués. Elaborer les plats suivants les saisons avec le Chef de cuisine Participer à l'atteinte des objectifs en terme de qualité et de coût des produits. Assurer l'entretien global de la cuisine ainsi que le matériel et ustensiles utilisés Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP OU BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 ans ans minimum à un poste similaire ou en tant que second de cuisine dans un restaurant de même niveau. En véritable passionné, vous avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Informations complémentaires : Poste à pourvoir en CDD , Temps ou Temps partiel Possibilité contrat en Extra Semaine[...]

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement, le groupe Crescendo Restauration (enseigne Crescendo, Jules & John, Les Comptoirs d'Alice) recherche un.e technicien.ne spécialisé.e en équipement de cuisine professionnelle et idéalement frigoriste avec une attestation de capacité (déplacements région Bourgogne-Franche-Comté : 25/70/21/68). Sous la responsabilité du responsable maintenance, vous serez chargé de : Maintenir et réparer les équipements de cuisine professionnelle sur un périmètre d'environ 8 restaurants sur la région définie (fours, plaques, hottes, lave-vaisselle, friteuses, etc.). Diagnostiquer les pannes et proposer des solutions adaptées. Réaliser les opérations d'entretien préventif. Assurer la conformité des installations aux normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec les équipes de cuisine sur les restaurants pour minimiser les temps d'arrêt. Gérer les stocks de pièces détachées et outils nécessaires. Réaliser occasionnellement de petits travaux de multi-services. Ce que nous offrons Un environnement dynamique et une structure à taille humaine. Des formations pour monter en compétences. Une rémunération attractive de[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise de traiteur Située sur l'agglomération Grenobloise Actuellement recherche un(e) Agent de Cuisine Une équipe dévouée et dynamique où l'action-réaction fait partie du quotidien, et qui saura t'accueillir avec bienveillance. Nous travaillons du lundi au vendredi, journée en continue Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés : (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes) - Préparation des garnitures, dressage des produits - Savoir adapter son rythme de travail selon les exigences de la production - Réception et rangement des provisions, - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouchet-Saint-Nicolas, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Restaurant du LAC DU BOUCHET recrute ! Dans un cadre agréable au bord du lac, nous recherchons un/e commis/e de cuisine pour renforcer notre équipe. Missions : Travail en binôme avec le chef de cuisine Préparation, notamment des entrées froides et des desserts Participation à la maitrise des cuissons Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : 2 ans d'expérience nécessaire ou formation en cuisine Rigueur et organisation Conditions de travail : Prise de poste au plus tôt jusqu'au 30/09 Service en continu 10H30 - 17H30 Jour de repos : mardi Hébergement possible si besoin

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Envie de découvrir les coulisses d'une cuisine et de vivre une expérience enrichissante ? Postulez dès maintenant ! Dans le cadre de la saison, notre restaurant recherche un(e) commis de cuisine / plongeur(se) motivé(e) pour compléter son équipe. Vos Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Eplucher, couper ou encore émincer les légumes. Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Assurer la plonge (lavage de la vaisselle, ustensiles et équipements) Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir de suite à mi-septembre 2026 - Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

INTERACTION REIMS recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la restauration collective, un(e) CUISINIER(ÈRE) DE COLLECTIVITÉ H/F en contrat intérim. Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée au sein d'une cuisine collective. En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux convives. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis - Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des produits - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Respecter les normes HACCP - Force de proposition et créatif

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cresancey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture, le restaurant "La Marmite Musicale" recherche à compléter son équipe: Employé polyvalent (H/F) pour intervenir à la fois en cuisine et en salle. Horaires : -Service du midi : 11h00 - 15h00 -Possibilité d'effectuer des heures complémentaires en soirée et le week-end, selon vos disponibilités Missions : -Aide à la préparation en cuisine, dressage des plats -Service en salle -Accueil des clients -Entretien et mise en place Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et ayant le sens du service, souhaitant évoluer dans une ambiance conviviale et professionnelle. À propos de l'établissement : Restaurant piano bar d'une capacité de 50 couverts, proposant une cuisine traditionnelle, généreuse et authentique, dans une ambiance à la fois musicale, festive et conviviale.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Cuisinier dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de St-Sauveur. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: - Expérience comme cuisinier ou second de cuisine demandée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du lundi au vendredi, en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La Flambée à Tournus recherche son/sa commis(e) de cuisine. C'est en tant que second(e) de cuisine que vous travaillerez des produits frais , la connaissance de la cuisine bistrot serait un plus La prise de poste est immédiate. 2 jours de repos consécutifs NOUS POUVONS AUSSI VOUS PROPOSER UN CDD SI VOUS LE SOUHAITEZ

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meauzac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Deviens un Pro de la Cuisine avec Notre Programme d'Apprentissage ! Tu es passionné par la cuisine et tu rêves de devenir un chef étoilé ? Rejoins notre équipe dynamique et apprends les ficelles du métier dans une ambiance conviviale et professionnelle ! Ce que tu vas apprendre : Préparer et cuisiner des plats délicieux sous la supervision de nos chefs expérimentés. Participer à la création de menus innovants et savoureux. Maîtriser les techniques culinaires de base et avancées. Présenter des plats dignes des plus grands restaurants. Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous recherchons : Une passion débordante pour la cuisine et la gastronomie. L'envie de travailler avec une équipe bienveillante. De la motivation, de la créativité et un sens de l'organisation. De la ponctualité et de l'assiduité. Ce que nous offrons : Une formation complète , avec des stages en conditions réelles. Des opportunités de carrière variées et excitantes. Un environnement de travail dynamique et collaboratif. Des repas gratuits et des horaires flexibles. La possibilité de participer à des événements culinaires spéciaux. Rejoins-nous et fais[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant le 04 juin 2026, nous recrutons un chef de cuisine H/F. Vous serez le chef d'orchestre de la cuisine du restaurant, responsable de la création, de la gestion et de la supervision de toutes les activités culinaires. Votre mission comprendra la conception de menus, la supervision des approvisionnements en ingrédients, la gestion de l'équipe de cuisine, ainsi que le contrôle de la qualité et de la présentation des plats servis. Une expérience dans un même poste est obligatoire. Merci de postuler avec CV et lettre de motivation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une ou une commis de Cuisine/plongeur(se) pour rejoindre notre établissement. Vous aiderez en cuisine pour la découpe et l'assemblage et vous aurez en charge la plonge. Profil recherché - Une expérience préalable en tant que commis de cuisine ou plongeur(se) - Polyvalence (vos serez amené à travailler en salle) - Excellentes compétences en service client, sens du relationnel et capacité à créer une ambiance conviviale - Connaissance des normes food safety et hygiène alimentaire Vous travaillerez de 20h à 00h/01h Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, dynamiques. Temps de travail : 35h/semaine - temps plein Prise de poste : dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Apprenez, progressez et éclatez-vous en cuisine chez Rozell ! Vous avez envie de découvrir les coulisses d'un restaurant qui se lance ? Vous êtes débrouillard(e) et vous avez une énergie à revendre ? Nous avons besoin de vous pour compléter notre équipe ! 4 postes à pourvoir. L'esprit Rozell : Rozell, c'est le projet de Lou et Gaspard. Nous voulons créer une équipe soudée où chacun a sa place. En tant que commis, vous serez indispensable au bon fonctionnement de la cuisine. Nous nous engageons à vous intégrer dans une ambiance motivante, loin du stress toxique. Vos missions : Préparer les ingrédients et les garnitures (la base de tout !). Maintenir votre espace de travail propre et organisé tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Aider au dressage des assiettes pour qu'elles soient parfaites. Veiller à ce que la cuisine reste propre et organisée. Réceptionner les bons produits de nos fournisseurs. Le profil que nous aimons : Débutant(e) accepté(e) ! Si vous êtes curieux(se) et que vous avez envie d'apprendre, nous vous attendons. Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et vous avez l'esprit d'équipe. Vous n'avez pas peur du coup de feu et vous restez positif(ve). -[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Intégrez une équipe dynamique en tant que Concepteur Vendeur (H/F) et devenez un acteur clé de la satisfaction client dans un environnement stimulant ! Ce poste à temps complet, vous place au centre de l'expérience client, où autonomie, créativité et relationnel sont vos meilleurs atouts. Véritable ambassadeur, vous accompagnez chaque client de la conception à la finalisation de son projet, en proposant des solutions sur mesure adaptées à leurs envies et à leur budget. Vos missions sont riches et variées Accueillir, écouter et découvrir leurs besoins en aménagement de cuisines, de salles de bain, de dressings ou encore de rangements sur mesure * Conseiller, concevoir des plans personnalisés adaptés aux besoins de vos clients, argumenter et conclure la vente * Suivre vos prospects, l'évolution de leur décision et les accompagner jusqu'à la signature * Se rendre chez vos clients (environ 45 min maximum autour de Guéret via un véhicule de société) afin de prendre le métrés et éviter toute mauvaise surprise lors de la livraison * Collaborer avec des équipes techniques et logistiques pour assurer un suivi sans faille * Retourner chez vos clients pour assurer[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Venterol, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant du camping Les Terrasses Provençales à Venterol recrute un plongeur / commis de cuisine pour la saison. Prise de poste immédiate jusqu'au 27/09 Petite carte simple, ambiance conviviale et équipe sympa. Missions : Plonge et entretien de la cuisine Aide à la préparation des plats Polyvalence selon les besoins du service Conditions : CDD saisonnier Environ 20 h/semaine (évolutif selon profil) Jusqu'à 50 couverts Poste non logé Profil : Motivation, sérieux et esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est appréciée.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Chapelle-du-Noyer, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes à la fois un vendeur passionné et un as du conseil et de la conception. De la compréhension à l'accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et leurs contraintes aussi. À vous ensuite d'esquisser, de concevoir et d'optimiser chaque cm2 pour créer une cuisine aussi jolie que fonctionnelle et vendre un véritable espace de vie. Mais votre rôle ne s'arrête pas là : - Vous participez activement à la mise en avant des produits sur la surface de vente et assurez la bonne tenue de votre rayon, pour une présentation toujours impeccable. - Vous maîtrisez l'art de la vente additionnelle : un bar sans tabourets ou un évier sans robinet, pour vous, c'est comme un poulet rôti sans frites ! Vous avez toujours la bonne idée pour proposer des produits complémentaires et inspirer nos clients. Sentez-vous libre, inspiré et motivé pour accompagner nos clients dans la réalisation de leurs projets et remporter la signature de la vente ! Vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente et de conception de cuisines, et même mieux, vous avez l'art de bien vous repérez dans l'espace ! Chez BUT, nous sommes engagés pour la diversité des équipes et la mixité des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bouillon Grenette recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer sa brigade. Vos missions : Participer à la préparation des plats Assister les chefs sur les différents postes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée Motivation, rigueur et rapidité Envie d'apprendre et de progresser Esprit d'équipe indispensable Conditions : Poste en CDI Temps plein Travail en coupure, soirs et week-ends Rejoignez une équipe dynamique au cœur de Grenoble dans un établissement à forte affluence.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cuisinier de Collectivité (H/F). Ancenis - Cuisine collective en lycée Adecco recrute pour l'un de ses clients, , intervenant au sein du restaurant scolaire d'un lycée, un chef de Cuisine en Collectivité (H/F). . Vos missions. Rattaché(e) au responsable de site, vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis - Assurer la production culinaire en restauration collective - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements - Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité aux convives . Profil recherché. - Formation en cuisine (CAP / Bac Pro Cuisine ou équivalent) - Une expérience en restauration collective est demandée - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et dynamisme . Conditions et avantages. - Poste à pourvoir en CDI - Horaires : - 06h00 - 15h30 - Mercredi travaillé 1 semaine sur 3 (06h00 - 14h00) - Salaire mensuel : Selon profil - Environnement de travail[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Thierry, 51, Marne, Grand Est

Vos missions Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. Activités de management (en cas d'absence du chef de cuisine) : - Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, - Organiser le service de restauration, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser les convives sur le gaspillage, semaine du goût, équilibre alimentaire, etc. - Participer aux[...]

Ressources supplémentaires